Contexte et Publication
La liste actualisée des « métiers en tension » en France a été publiée au Journal Officiel, après plusieurs reports depuis le mois de février. Cette mise à jour est réalisée conformément à la loi immigration de janvier 2024, qui prévoit une révision annuelle de cette liste. La liste permet aux travailleurs étrangers œuvrant dans des secteurs caractérisés par des pénuries de main-d'œuvre de demander un titre de séjour, à condition de justifier de 12 mois de bulletins de salaire dans les 24 derniers mois et de trois ans de résidence en France.
Détails de la Liste
Établie région par région, la liste inclut environ 80 métiers répartis dans plusieurs secteurs, notamment l'agriculture, l'hôtellerie, la restauration, l'aide à la personne, et le bâtiment. Parmi ces métiers, on trouve, entre autres, les « agriculteurs salariés », « aides à domicile et aides ménagères », « aides de cuisine », « cuisiniers », « employés de maison et personnels de ménage », « maraîchers/horticulteurs salariés », ainsi que les employés de l'hôtellerie et du bâtiment.
Implications pour le Secteur de l'Hôtellerie-Restauration
Selon le Groupement des Hôtelleries et Restaurations (GHR), l'hôtellerie-restauration, reconnu comme le premier recruteur de France, est un secteur particulièrement touché par ces tensions. Le délégué général Franck Trouet exprime que c'est une avancée, malgré certaines omissions dans la liste, telles que l'absence du métier d'aide cuisinier ou de serveur à Paris. Selon « France Travail », il est estimé que les besoins de main-d'œuvre dans ce secteur atteindront 336 000 emplois en 2025, avec des difficultés de recrutement pour près de la moitié.
Réactions et Critiques
L'annonce de la liste a suscité diverses réactions. La secrétaire nationale de la CFDT pour les politiques migratoires, Lydie Nicol, a critiqué la publication tardive et le manque de concertation sincère. Gérard Ré, secrétaire confédéral de la CGT, a souligné que la liste ne reflète pas pleinement les besoins de main-d'œuvre et de formation actuels. De son côté, le ministre de l'Intérieur, Bruno Retailleau, a mis l'accent sur la nécessité de privilégier l'embauche d'étrangers en situation régulière au chômage.
Perspectives et Application
La disposition de régularisation par le travail via cette liste est un aspect social clé de la loi d'immigration, valable jusqu'à la fin de l'année 2026. Elle vise à aider les employeurs éprouvant des difficultés de recrutement à régulariser leurs salariés tout en évitant des pénalités potentielles pour emploi non déclaré. Enfin, la ministre du Travail, Astrid Panosyan-Bouvet, a déclaré que cette publication s'inscrit dans l'effort continu pour lutter contre le chômage des étrangers en France et remplir les postes vacants grâce à une immigration de travail régulée et adaptée aux besoins économiques nationaux.