Présentation
Le marché de Noël de Strasbourg est un marché saisonnier établi depuis plusieurs siècles. Il a évolué au cours du XXe siècle et s’est transformé, dans les années 1990, en un événement touristique structurant pour la ville.
Fréquentation
L’événement a accueilli environ 3,4 millions de visiteurs l’an dernier, contre environ 2 millions une décennie plus tôt. La répartition des visiteurs indique une majorité de visiteurs nationaux (53 %). La fréquentation comprend également des visiteurs en provenance d’autres pays européens et, de manière croissante, des clientèles venues d’Amérique et d’Asie.
Secteurs bénéficiaires
Le secteur hôtelier enregistre un taux d’occupation élevé pendant la période du marché, proche de 95 % selon les autorités locales du tourisme. La restauration locale voit une augmentation des demandes de groupes au cours de la période. Les commerces du centre-ville enregistrent une part significative de leur chiffre d’affaires annuel en décembre ; selon la chambre de commerce locale, certains commerces réalisent entre 30 et 40 % de leur chiffre d’affaires annuel pendant la période. Le marché comprend environ 300 chalets dont les revenus individuels ne sont pas publiés.
Estimation des retombées et limites
Une estimation communément citée situe les retombées économiques à environ 250 millions d’euros pour la métropole. Cette estimation est présentée avec une réserve, faute d’étude consolidée permettant de fournir un chiffre précis.
Recettes et coûts pour les collectivités
Durant la période du marché, la collectivité perçoit des recettes liées à la taxe de séjour et aux droits de place des exposants. Les montants indiqués pour ces recettes sont d’environ 900 000 euros au titre de la taxe de séjour et d’environ 1 million d’euros au titre des redevances sur les droits de place. Le coût de l’organisation est estimé entre 5 et 6 millions d’euros, à la charge de la Ville et de la métropole.
Observations finales
Le marché de Noël constitue une source de revenus pour plusieurs secteurs économiques locaux et entraîne des recettes pour la collectivité. Les évaluations chiffrées disponibles sont des estimations et sont présentées avec des réserves en l’absence d’études consolidées.
