Introduction
La région de la Champagne, célèbre pour son vignoble prestigieux, inaugure une initiative audacieuse pour protéger la viticulture des impacts croissants du changement climatique. Une serre bioclimatique nommée "Qanopée" a été implantée à Blancs-Coteaux, dans la Marne, pour préserver le matériel végétal des vignes des régions viticoles françaises, incluant la Champagne, le Beaujolais et la Bourgogne.
Contexte et besoins
Avant d'être plantés, les pieds de vigne subissent plusieurs étapes de sélection, parmi lesquelles la prémultiplication. Cette phase consiste à cultiver des "vignes mères", essentielles pour produire les porte-greffes et greffons nécessaires à la croissance de nouvelles vignes. Traditionnellement exposées en plein champ, ces vignes sont vulnérables aux maladies et aux parasites.
Enjeux climatiques et réponse innovante
Historiquement, la France a déjà dû faire face à des crises viticoles, comme celle causée par le phylloxéra au 19e siècle. Aujourd'hui, les acteurs de la viticulture doivent faire face aux conséquences du réchauffement climatique et aux nouveaux bio-agresseurs. Le projet de serre bioclimatique, un investissement de plus de 8 millions d'euros, principalement financé par des fonds publics, répond à ces défis en fournissant un environnement contrôlé et sécurisé.
Fonctionnement et avantages de la serre "Qanopée"
D'une superficie de 4.500 m², la serre "Qanopée" est un espace hermétique aux insectes qui contrôle la température, l'humidité, l'irrigation et la fertilisation. Elle dispose d'un système d'irrigation goutte-à-goutte automatisé, et l'irrigation utilise les eaux de drainage et de pluie. L'environnement protégé prévient les dommages causés par les aléas météorologiques et les maladies.
Selon Célia Borrégo, responsable du site, la serre permet une gestion agile des plants, facilitant le remplacement rapide des plants affectés. L'accès à la serre est strictement contrôlé pour éviter toute contamination.
Impact sur la viticulture
Les premiers plants de vigne cultivés dans cette serre sont attendus pour 2027. En plus de faciliter la production de cépages traditionnels tels que le gamay, le pinot noir et le chardonnay, la serre sert d'incubateur pour développer des variétés résistantes aux maladies. Bertrand Châtelet, responsable technique d'Inter Beaujolais, souligne l'importance de cette capacité d'expérimentation pour s'adapter aux conditions climatiques changeantes.
Conclusion
Le projet de serre bioclimatique de Blancs-Coteaux représente une avancée stratégique pour la viticulture française, permettant de sauvegarder et d'adapter la production de vin face aux défis du changement climatique. Des projets similaires sont en cours de développement dans d'autres régions viticoles, soulignant ainsi l'importance de cette technologie pour l'avenir de la viticulture.
